El cacao ecuatoriano amplía su cadena de valor con nuevos productos. La innovación es uno de los ejes de la de la IX Cumbre Mundial del Cacao

El Casco Antiguo alberga un espacio donde la historia nacional y el orgullo por la producción panameña no solo se contemplan, se huelen, escuchan, tocan y saborean. El BEC (Brand Experience Center) ofrece un museo inmersivo concebido para despertar los cinco sentidos a través de tres productos insig...

Cadmio en el chocolate: qué riesgo supone, qué límites hay en la UE y cómo consumir cacao sin alarmas ni excesos.

La cooperativa local reúne a 45 socios, pero la reducción de la cotización afecta al conjunto de agricultores que dependen del grano en esta zona de Huánuco

Durante cuatro días, los asistentes podrán participar en experiencias sensriales, talleres de barismo y conocer de cerca la oferta de cafés de especialidad y chocolates peruanos

El crecimiento de las exportaciones abre una oportunidad para industrializar uno de los mejores granos del mundo. Bolivia posee un fruto silvestre de muy alto valor

Integrantes de la asociación reconocen en el aspirante un proyecto cercano a los sectores productivos...

Evento reunirá a productores, instituciones y empresas para promover el cacao nativo y fortalecer su cadena productiva

Entre enero y julio de 2026, las agroexportaciones peruanas aparentaron estancarse, pero detrás del +0.1% ocurrió un reacomodo profundo: el desplome del cacao borró US$ 473 millones, mientras paltas, uvas y arándanos sostuvieron el crecimiento y Chancay ganó protagonismo en la nueva geografía exportadora.

La edición número 16 de Cacao Para Todos reunirá a productores, chocolateros, artesanos y especialistas vinculados con esta semilla

La Compañía Nacional de Chocolates, la Dirección de Sustitución de Cultivos de Uso Ilícito y la Corporación Sabores de Paz formalizan un acuerdo.

La cooperativa reúne a 45 socios que cultivan unas 150 hectáreas y producen alrededor de 200 toneladas de cacao al año.

El evento debía realizarse entre el 13 y 15 de agosto en las ciudades de Trinidad y San Ignacio de Moxos, en el departamento de Beni. Por eju.tv / La Paz Como consecuencia de la desaparición del Ministerio de Turismo…

La delegación venezolana está encabezada por la viceministra de Investigación y Generación de Conocimiento Científico y presidenta del Centro Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación del Cacao (CENIDIC), Dra. Carmen Virginia Liendo

Situación del mercado En el mercado de materias primas energéticas observamos hoy una fuerte liquidación, liderada por el crudo WTI (-4,35%) y el Brent (-3,65%),