(Agraria.pe) En el primer semestre de 2026, las exportaciones peruanas de cacao y sus derivados sumaron US$ 341.4 millones, informó la Cámara Peruana de Café y Cacao (CPCC) con data de Veritrade. Del total despachado, US$ 157.6 millones correspondieron a envíos de cacao en granos seco (concentrando el 46.16% del total) y US$ 183.8 millones pertenecieron a derivados de cacao

Productores de cacao de cuatro municipios del Huila buscan transformar el grano en licor de cacao y otros derivados para aumentar sus ingresos.

Durante cientos de años, el cacao formó parte de la identidad y el comercio de las civilizaciones mesoamericanas. Mucho antes de la existencia de acuerdos comerciales o cadenas globales de suministro, este alimento ya conectaba comunidades y generaba intercambio.

Las sequías, las heladas, las enfermedades de los cultivos y el aumento de los costos están provocando fuertes oscilaciones en los mercados. Sin embargo, cuando los precios suben, los pequeños agricultores no siempre reciben una parte justa de esas ganancias. Los precios mundiales del café y el cacao alcanzaron niveles…

Con el objeto de seleccionar las mejores nueve muestras de cacao en grano para representarán a Colombia en el programa Excelencia en Cacao 2027 de los International Cocoa Awards, el Consejo Nacional Cacaotero anunció una convocatoria nacional. El programa Excelencia en Cacao 2027 busca reconocer el cacao que tenga atributos de sabores únicos y excepcionales, […]

Tres grupos de nuevos insectos en cacao optimizan fertilidad y productividad: un avance para los agricultores de Alto Beni, La Paz

La Gobernación de Cundinamarca y UNODC destinarán más de $1.015 millones para acompañar a productores con nuevas siembras, renovación por copa y asistencia

Productores de cacao de municipios como Algeciras, Campoalegre, Gigante y Rivera le apuestan a transformar su producción y dejar de vender solo el grano. La meta es avanzar hacia la elaboración de li…

Después de tres días de sólido crecimiento en el mercado del café, se produjo un fuerte retroceso y una caída de los precios. La venta masiva afectó

Después de tres días de sólido crecimiento en el mercado del café, se produjo un fuerte retroceso y una caída de los precios. La venta masiva afectó

Después de tres días de sólido crecimiento en el mercado del café, se produjo un fuerte retroceso y una caída de los precios. La venta masiva afectó

El Primer Encuentro Nacional del Cacao Silvestre se celebrará del 13 al 15 de agosto en Beni, destacando su producción boliviana

En su célebre mito de la caverna, Platón nos advertía sobre el peligro de vivir encadenados a las sombras de la inmediatez, confundiendo las proyecciones pasajeras con la realidad sustancial. Al leer el reciente y alarmante comunicado de la Fundación Dominicana del Cacao (DR Cocoa Foundation), es imposible no sentir que la política agropecuaria nacional…

No te pierdas el Festival del Cacao 2026 en CDMX donde encontrarás bebidas tradicionales, chocolate artesanal, comida y más.

Los productores de cacao del Quindío podrían dejar de enviar su grano a otros departamentos para completar los procesos de transformación, esto gracias a la creación del Centro Origen Quindío, un proyecto que busca concentrar en Armenia el procesamiento y la comercialización de cacao premium, con el propósito de reducir costos de producción y generar […]