Estas jornadas forman parte de la estrategia que impulsa el MIDA para fortalecer la asistencia técnica.

Una nueva ola de incertidumbre climática sacude el mercado global. Ecuador también podría verse afectado por el fenómeno

Con una propuesta orientada a promover el cacao sostenible y abrir nuevas oportunidades comerciales para los productores amazónicos, el Ministerio del Ambiente (Minam) aseguró su participación en el XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional que se celebrará en Lima desde este jueves 16 al domingo 19 de julio.

Con el propósito de fortalecer las capacidades técnicas de los productores y promover la adopción de tecnologías que contribuyan a una producción más eficiente y sostenible, la Agencia de Progreso del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) en el distrito de Barú, provincia de Chiriquí, organizó una gira técnica en el cultivo de cacao y una […]

Un equipo internacional identificó cuatro nuevos linajes genéticos de cacao cultivados por pequeños productores e indígenas en Perú.

El Salón del Cacao 2026 reunirá 12 iniciativas sostenibles que conservan más de 260 mil hectáreas de bosques amazónicos y benefician a 895 productores peruanos.

Un trozo pequeño con alto porcentaje de cacao aparece en estudios recientes como una opción para favorecer la relajación, cuidar el ánimo y sumar efectos positivos en una rutina saludable antes de dormir.

Del 16 al 19 de julio, el Centro de Convenciones Lima reunirá a productores y chocolateros que mostrarán cómo el cacao peruano une cultura, innovación e historias de vida

Mauricio Durán ensalza las cualidades nutricionales y naturales del cacao que trajo al país desde la selva amazónica ecuatoriana.

Se prevé que el tamaño del mercado mundial de cacao en polvo orgánico crezca de 114,65 millones de dólares en 2026 a 206,11 millones de dólares en 2034, con una tasa compuesta anual del 7,61%.

Se prevé que el tamaño del mercado mundial de manteca de cacao crezca de 12.280 millones de dólares en 2026 a 21.870 millones de dólares en 2034, a una tasa compuesta anual del 7,48% durante el período previsto.

El Muelle Sur del Puerto de Callao (Perú) movilizó el 71,4% de las exportaciones de cacao. En total, se enviaron 2.579 TEU de este producto desde el terminal administrado por DP World en el periodo enero-mayo de 2026. En el marco del Día Internacional del Cacao, la operadora portuaria entregó más detalles de estas estadísticas, informando que Europa es el principal

Imagen 2 de 38 de la galería de Hotel Boutique Cacao / rdlp arquitectos. Fotografía de Jorge Taboada

El precio del cacao en el mercado internacional volvió a registrar un incremento debido a la incertidumbre que genera el posible impacto del fenómeno de El Niño sobre los cultivos, especialmente en África Occidental, principal región productora de esta materia prima. Según analistas citados por Ecuavisa, el alza responde al temor de los inversionistas y […]

Un trozo pequeño con alto porcentaje de cacao aparece en estudios recientes como una opción para favorecer la relajación, cuidar el ánimo y sumar efectos positivos en una rutina saludable antes de dormir

Del 16 al 19 de julio, productores, chocolateros y emprendedores de distintas regiones se reunirán en el Centro de Convenciones Lima.