La Asociación Intercultural Agroindustrial de Mujeres Emprendedoras del Valle de Pichis obtuvo uno de los reconocimientos más importantes.

Diálogos PILARES 118 dedicó su edición al cacao en el PILARES Carlos Monsiváis, con especialistas, talleristas y comunidad reunidos para abordar su valor alimentario, simbólico y cultural. La jornada incluyó una muestra gastronómica, reflexiones sobre educación alimentaria, identidad mexicana y experiencias de emprendimiento vinculadas al cacao, en el marco del Día Internacional del Cacao y como parte de las actividades impulsadas por el Gobierno de la Ciudad de México para difundir saberes comunitarios de participación y diálogo horizontal.

(Agraria.pe) Entre enero y mayo de 2026 se movilizaron 2.579 TEU (contenedores de 20 pies) de cacao a través del Muelle Sur del Puerto del Callao, operado por DP World, volumen que representó

Los productores y empresas ecuatorianas que elaboran productos a partir del cacao tendrán la oportunidad de mostrar sus desarrollos en el mercado internacional. El Ministerio de Producción, Comercio Exterior e Inversiones (MPCEI), a través de la oficina comercial de PRO ECUADOR en París y en alianza...

El cacao tiene propiedades antioxidantes; estas recetas son fáciles y rápidas.

Los nuevos linajes fueron identificados mediante análisis moleculares del ADN y presentan características que podrían mejorar la calidad y productividad del cacao peruano

El cacao se duplicó desde marzo hasta 6.400 dólares por tonelada, pero los inventarios y Barry Callebaut ya muestran grietas.

El cacao se duplicó desde marzo hasta 6.400 dólares por tonelada, pero los inventarios y Barry Callebaut ya muestran grietas.

La iniciativa apunta a incorporar este sector de la Puna al sistema de áreas protegidas para resguardar su valor.

Ecuador produce chocolates saludables, pero entérese cómo está su consumo entre los ecuatorianos.

Cuatro nuevos grupos genéticos de cacao nativo fueron identificados en el Perú a partir de una investigación patrocinada desde la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas.

Empresas locales tienen hasta el 15 de julio para postular al 'Ecuadorian Cacao Innovation Award - París 2026'