Cuándo es el Día Mundial del Cacao, cómo se celebra en Buenos Aires. Cuáles son las mejores tortas de chocolate de la ciudad, qué restaurantes las venden.

El Muelle Sur del Callao movilizó 2.579 TEU de cacao en los primeros cinco meses de 2026. Sudamérica, Norteamérica y Asia completaron los principales destinos

Tres formas de disfrutar el cacao en su día, sin complicaciones.

En Costa de Marfil hay regiones productoras que corroboraron menos producción de frutos de lo esperado.

En el Día Mundial del Cacao y el Chocolate, artesanas del Corredor Gastronómico del Cacao invitaron a mantener viva una tradición que representa historia, identidad y el sustento de familias tlaxcaltecas

Descubre los secretos mejor guardados del cacao en su día mundial; te invitamos a explorar datos sorprendentes que cambiarán su forma de disfrutar este exquisito manjar milenario

Este descubrimiento ha permitido a los expertos trazar un mapa genético más completo sobre el origen de los cultivos locales y el cómo han evolucionado

En el Día Mundial del Cacao, expertos explican las principales tendencias que están transformando la industria del chocolate, desde la trazabilidad hasta el origen del cacao.

El cacao real aporta minerales y antioxidantes naturales. Los productos elaborados con grasas y aceites tienen un perfil menos interesante

Hoy es Día del Cacao. Y si hay algo que celebrar sobre el cacao es que existe el helado de chocolate. Aquí nuestras recomendaciones.

En el marco del Día Mundial del Cacao, que se conmemora cada 7 de julio, la industria mira con atención un mercado donde el “cacao fino o de aroma”.

El Gobierno Regional de San Martín, junto a la Mesa Técnica Regional del Cacao, el Comité de Gestión de Destino y la Cámara Regional de Turismo, con apoyo de la cooperación alemana y la Unión

El país trabaja para proteger el prestigio internacional de su cacao con un sello de origen y avanza en el cumplimiento de las exigencias ambientales europeas. El sector reúne a unos 40,000 productores, genera más de 300,000 empleos y exporta cerca de 70,000 toneladas al año.

La comercialización internacional de cacao boliviano alcanzó 11 millones de dólares en 2025, según el IBCE.

Priscyla França Chocolates nació después de estudios en Brasil y en Francia, utiliza ingredientes del norte del país y ya ha ganado más de 16 premios.

Este martes 7 de julio es el Día Mundial del cacao, un alimento que por años fue visto solo como el ingrediente principal del chocolate. Hoy esa mirada está cambiando. L